外科 内科 儿科 传染病 妇产科 精神心理科 皮肤性病科 中医科 骨科 高血压 糖尿病 白癜风 肿瘤 性病 鼻炎 肾结石 肾虚 哮喘 腋臭 湿疹

医生在线免费咨询

当前位置: 疾病 > 食道癌 > 吃火锅容易吃出食道癌
食道癌
概述 病因 症状 检查 鉴别 并发症 预防 治疗 饮食 饮食禁忌 经验 文章 问答 药品

吃火锅容易吃出食道癌

更新时间:2013-07-04

食道癌是我们最为常见的一种疾病,这种疾病的发病都有一定的规律,在饮食中不注意就非常容易导致疾病的发病。研究发现,经常吃火锅的人就非常容易患上食管癌疾病,所以大家一定要注意自己的饮食习惯。

一名37岁的市民被检查出食道癌,之前此人过分“迷恋”火锅,一天三顿,顿顿都吃火锅,每次都是吃辣锅,而且爱喝热汤,虽然烫嘴也硬往下咽。偶尔吃火锅对身体没有坏处,但是经常吃对身体就会很不好。这一点专家是有调查验证的。冬天到来了,很多人都喜欢吃火锅,尤其是年轻人,成群结队的吃火锅。其实吃几次没事,吃多了就伤身,那么我们听专家说一下吃火锅会引发食道癌是真的吗?

因为口腔、食道和胃黏膜等对高温的耐受程度有限,而火锅浓汤等有时候温度甚至高达120℃,如果食物出锅就吃,就可能造成食道黏膜的损伤。长期这样的饮食,造成食道黏膜的反复理化刺激,就可能引起局部上皮细胞增生,进而导致癌变。流行病学调查发现,食道癌高发地区的居民有进食很烫的食物,饮烈酒,吃大量胡椒,咀嚼槟榔或烟丝的习惯。

专家还介绍说,食道癌早期症状多不明显,且多间断发生,易被忽视,主要表现为胸骨后不适或疼痛,或自觉有摩擦感,尤其是进食粗糙、过热或有刺激性的食物时尤为显著。或者进食时觉得吞咽过程变得比较缓慢等,常反复出现,间歇期可无症状,可持续几年时间。其他少见症状有胸骨后闷胀、咽部干燥发紧等。

食道癌虽然是一种癌症,但是目前治疗疾病的方法有很多,如果患上疾病,患者一定要积极的进行治疗,不要错过最佳的治疗时间。生活中的饮食也是非常关键的,患者还应该积极的控制饮食。

审编医生
冯玉华普通内科 副主任护师 医院:枣庄市胸科医院

主治疾病:肺结核,肺炎,支气管扩张症,肺癌,纵隔肿瘤,食管癌...详情>

食道癌相关问答

食道癌早期手术后能进补吗 你好,很高兴,为你服务,感到了你的问题,首先要正确治疗,最好的治疗方法是手术治疗,手术后需要化疗放疗,免疫治疗,靶向药物的治疗,生物治疗等等,饮食方面要注意多吃碱性食物,不要吃腌制食品,不要吃辛辣食品
食道癌早期手术后左侧胸腔有少量积血 食管癌的治疗当中,手术治疗是一个非常重要的方法,如果能够将肿瘤切除干净,那么治愈率就会明显提高,左侧胸腔有少量积血,一般会随着时间推移慢慢吸收的。
我朋友男,年龄约44岁 你好!此事需慎重对待,有合理证据证明或怀疑,可以申请医疗鉴定。l、先把医院的病历复印盖章然后要求医院封存病历。2、你们要慎重考虑需要尸检。3、向医学会申请医疗鉴定,以确定是否属于医疗事故。证明为医疗事故或医疗过错,就可以...