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已经患有食道癌的患者，一般都会出现食欲不振的症状，而且还会出现胸部疼痛的感觉，患者的病情会慢慢地变得越来越严重，给患者的身体也会造成很大的影响，还会有可能造成呕血的情况出现，一般患者都要尽早采用化疗或者是其他的办法控制，那么，为何酗酒易导致食道癌。
1，一般来说长期大量酗酒的话，就会很容易造成营养不良的情况，而且酒精还可以让一些致癌物很好的被人体吸收，从而就会增加患有食道癌的可能性，而且人们在喝酒的时候，总是会长时间的刺激自己的食道，从而造成食道有一定的损伤，有利于细菌的滋生，也会有利于食道癌的出现，还有一方面就是现在市场上面并不都是一些正规的酒，有一些浓度很高的酒都是劣质的，这样的话，就会含有一些致癌的物质，就会让人们的身体更早的患上癌症，所以说尽量远离酒是很重要的可以预防各种癌症的做法。
2，还有一方面，要是人们的进食速度过快的话，就会造成一些比较坚硬的东西没有咀嚼完全，等到下咽的时候就会容易刮去上消化道黏膜表面所覆盖的黏液，从而会很容易擦破食道黏膜形成疤痕的情况，这样就会很容易让各种致癌物质侵害消化道而发生癌变的情况，也就是为什么狼吞虎咽吃饭的人们，更加容易患上食道癌的原因，人们在吃东西的时候一定要有一个良好的习惯，细嚼慢咽是很重要的，千万不可以吃饭的时候太着急，而且也避免吃一些太烫的东西，不然会易灼伤上消化道黏膜而诱发食道癌的出现。
最后，患有食道癌一般就是由于平时的饮食不正规造成的，所以只有避免在生活饮食中接触一些刺激性和度食道有伤害的东西，一般也就可以避免这种疾病的出现，已经患有食道癌的患者还需要积极地进行治疗，才可以避免让自己的病情变得更加严重，还需要注意多吃点清淡易消化的东西。
