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到了夏季，很多人都喜欢到大排档吃生猛海鲜，由于经常吃这些生冷的食物对肠胃会造成破坏，所以导致很多人在进食海鲜的过程之中突然出现胃痛，而且还会伴随着上吐下泻同时发病，那么一旦出现了这种情况应该怎么办呢?下面就向大家推荐几种可以治疗胃痛上吐下泻的食疗菜谱。
马齿苋汤：
[原料]马齿苋50 g，茶叶15 g，山楂30 g。鸡内金30 g，白糖30 g。
[制法]把马齿苋洗净，茶叶、山楂漂去灰。鸡内金焙干碾细后，同放入沙锅煎煮约15分钟，加入白糖即可。
[功效]健脾利湿。用于脾胃虚寒型胃肠炎及病毒性胃炎引起的消化不良，腹泻，食欲缺乏。
[服法]1剂/d，早、晚各1次。
橘皮粥：
[原料]橘皮3～5 g，粳米50 g。
[制法]将橘皮晒干，碾炒成细末（不研，煎取浓汁煮粥亦可），用粳米加水入锅内，煮作稀粥，入橘皮末稍煮片刻，待粥稠停火即可。
[功效]理气解郁，消积导滞。用于脾胃气滞，脘腹胀满。消化不良，食欲缺乏，恶心呕吐，胸膈满闷。
[服法]每日早、晚餐温热服食，5日为1个疗程。
橙皮蒸瘦肉：
[原料]橙子1个，猪瘦肉200 g。
[制法]将橙子切掉帽顶、挖去肉心，把猪肉剁碎，做成肉丸。将肉丸放入橙子中，并加适量清水，盖上帽顶，用竹签插紧，封闭好，放入碗中，隔水文火蒸2小时，至肉丸烂熟，取出肉丸。
[功效]健脾暖胃，行气止痛。用于脾胃虚寒而致的胃痛、腹胀、泄泻、食纳差者。
[服法]将肉丸拌酱油或糖食之，1次/天。
总结：以上这几种菜谱可以起到缓解胃痛上吐下泻的作用，但是对于那些还患有其他胃病的朋友来讲，由于本身肠胃功能就不好，再加上上吐下泻，会使病情雪上加霜。所以，建议这些朋友最好是到医院接受一下专业的治疗。