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糖尿病
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巧妙的运用调味品来预防糖尿病更新时间:2013-08-05

面对这样的一个标题,肯定很多人都有一个疑问,调味品怎么可能预防糖尿病呢?答案是肯定的哦,巧妙的运用一些调味品是可以预防糖尿病的。当然不是你心里想的那种味精、鸡精等的那种调味品,我们今天要告诉大家的是三种调味品,其中包括肉桂、醋和大蒜。具体的是看看下面的解释吧。

肉桂。无论东方还是西方,都有这样一种传统的信念:肉桂是一种令人增长精力的食品。在我国传统医学当中,肉桂也被称为“上药”,它性质温和,人们可以十分放心地在调味中使用它。很多糖尿病人表示,吃了肉桂粉之后,他们的感觉有很大的改善。其实,早就有美国研究者发现,肉桂能够重新恢复糖尿病人脂肪细胞对于胰岛素的反应能力,促进血液中葡萄糖的转移和利用。看来肉桂对糖尿病的预防作用确有其临床理论,研究者认为,这可能是其中一种叫做MHCP的活性成分带来的作用。如果给小鼠使用这种物质,它们的血糖就会显著下降。它还能改善糖尿病患者的胰岛素耐受性。因此,研究者推荐II型糖尿病人每天吃四分之一勺到一勺的肉桂粉。把它加入菜肴中,或者混在面包、饼、果汁甚至酸奶当中食用,都非常方便。国内也有营养师建议,吃点加肉桂粉烹调的食物,无论糖尿病人还是中老年健康人都能受益,因为很多有胰岛素抵抗的人没有任何症状,自己毫不知情,吃点肉桂粉对他们可以起到防病作用。

。醋可以说是中国人喜闻乐见的调味品之一,随着电视广告的宣传,越来越多人知道了醋的保健作用,比如促进消化作用,比如杀菌促进食品卫生等,然近年来,研究者发现,醋还有延缓血糖升高速度的作用,关于血糖生成指数(GI)的实验研究发现,食物中加入醋提高酸度,可以降低食物的血糖生成指数,即延缓血糖升高速度。其原理可能与醋延缓胃排空有关。这对糖尿病患者来说可是一大福音,因为现在市面的醋制品种类非常多,很大程度上扩大了人们的选择范围,而在我们的食材烹饪上,加一勺醋,健康不仅仅局限于糖尿病预防哦。

大蒜。大蒜好处多多人尽皆知,糖友们可知道在糖尿病的日常护理中,大蒜也是重要功臣哦。研究证实,大蒜可促进胰岛素的分泌,增加组织细胞对葡萄糖的吸收,提高人体葡萄糖耐量,迅速降低体内血糖水平,并可杀死因感染诱发糖尿病的各种病菌,从而有效预防和治疗糖尿病。大蒜以其明显降低血糖作用,而当选为糖尿病患者的食疗佳蔬。值得一提的是,大蒜素遇热时会很快失去作用,所以大蒜适宜生食。大蒜不仅怕热,也怕咸,它遇咸也会失去作用。因此,如果想达到最好的保健效果,食用大蒜最好捣碎成泥,而不是用刀切成蒜末。并且要先放10—15分钟,让蒜氨酸和蒜酶在空气中结合产生大蒜素后再食用。

这些简单的调味品是我们生活中不可缺少,怎么来巧妙的运用变成我们保养身体或者预防糖尿病的一种好东西,这就需要大家好好的学习一下咯。希望每个人的生活都非常的美好,健康快乐的过每一天。

审编医生
王璐璐内分泌科 主治医师 医院:济南市中心医院

主治疾病:糖尿病,甲状腺功能异常,高脂血症。...详情>

糖尿病相关问答

大夫说是可能是糖尿病 空腹血糖7.86mmol/L,这个血糖肯定是好的,但是偶然一次的高血糖,不能代表一定就是糖尿病,可以在正常吃饭的情况下,多次监测,并监测糖化血红蛋白,如果确实是糖尿病,那么需要规范治疗。平时注意少吃主食,多吃蔬菜。
大夫,我查出糖尿病前期 不要太紧张了,只是餐后血糖高了一点点,并且糖尿病前期经过积极的生活方式干预是可以逆转的,控制饮食,保持正常体重,规律生活都是很重要的,不是所有的糖尿病前期都会发展成糖尿病的
请问一下大夫,我有糖尿病六年了 您好,如果有糖尿病好多年了。已经用的胰岛素治疗,现在血糖控制也比较好。如果小腿到脚底板一直在疼,那可能的原因有腰椎病,周围神经病变都可以引起。与干活儿劳累都有关系。检查一下腰椎的问题。然后用一些营养神经的药物。