糖尿病坏疽的饮食

　　1、苁蓉强身粥

　　材料：肉苁蓉15克，羊肉100克，大米150克，葱白2根，生姜3片，盐少许。

　　制作方法：先将肉苁蓉、羊肉洗净后切碎，再用沙锅煮肉苁蓉取汁、去渣，放入羊肉和适量水与大米同煮，待沸后加入盐、生姜、葱白即成。

　　营养功效：温肾补阳、补益精血。适应于糖尿病足患者，糖尿病的早期症状见下肢发凉、筋骨无力。

　　2、通草猪脚汤

　　材料：猪脚1只，通草1 0克，葱白3条，讽味料适量。

　　制作方法：猪脚去爪甲，洗净，切块，通草、葱白洗净一齐置瓦锅内，加水适量，文火煮熟，调味食用。

　　营养功效：通血脉、祛寒湿、润肌肤。适用于治疗糖尿病足，糖尿病的早期症状属湿热蕴结下肢所致的足部疼痛、麻木。

　　3、五加皮粥

　　材料：五加皮15克，绞肉50克，大米100克，香菇3朵，葱、米酒、盐各适量。

　　制作方法：香菇泡软去蒂切丝，葱切段，五加皮加1碗水煮成1/4碗药汁，将大米煮成粥。先爆香葱，再加入香菇丝、肉、米酒、盐拌炒，拌炒好后装盘备用。将所有材料放入锅中焖约5分钟即成。

　　营养功效：强关节、祛风湿。适用于糖尿病足的治疗，糖尿病的早期症状见风湿痹痛、腰膝软弱、行走无力等。

　　4、冬瓜豆鼓粥

　　材料：薏苡仁、粳米各各30克，冬瓜仁20克，淡豆豉15克。

　　制作方法：先将冬瓜仁、淡豆豉洗净，煎取药汁，去渣，再与洗净的粳米、薏苡仁合煮为粥。每日1 ~2次，温热服食。

　　营养功效：适用于糖尿病并发糖尿病足的治疗，糖尿病的早期症状见下肢水肿、下肢发凉、血液循环不良。