产后补铁补血的饮食食谱 产妇可以多吃这些食物补气血

产后出现气血不足、贫血的现象是比较常见的，因为产妇在分娩的过程中会流失很多血液。加上怀孕后期饮食营养补充不足，产后就容易出现贫血，所以生完孩子之后及时合理的通过饮食补血补铁是非常有必要的，产妇要多吃一些富含铁元素的食物，如猪肝、猪心、海带、紫菜、牛肉、羊肉、虾、油菜、番茄、樱桃等等。大枣、花生也是很好的补血食品，产妇可以多吃，下面推荐一些补血食谱。

1.大枣当归补血汤

主要材料有黄芪、当归、红枣、鹌鹑蛋、红糖。首先把所有的材料都洗干净，红枣要去掉核。鹌鹑蛋煮熟后剥掉外壳。把除了鹌鹑蛋之外的所有的材料放进锅里面，加入清水煮20分钟，然后再把鹌鹑蛋和红糖加进去继续煮十分钟就可以吃了，这个食谱有补气血、活血化瘀的作用，适合产后进补。

2.乌鸡人参汤

主要材料有乌鸡、人参、红枣、淮山、料酒、生姜。首先把乌鸡洗干净切块。人参、淮山、大枣也洗干净，姜洗净切片。锅里面加入清水和所有的材料，大火煮沸后小火煮到鸡肉完全熟透就可以吃了。这个食谱有补气血、通乳催奶的作用，产后气血不足、贫血很容易会导致乳汁分泌不足，吃这款汤进补是非常好的。

3.紫米粥

要准备的材料有紫米、糯米、大枣、红糖。首先把紫米和糯米洗干净放进锅里面煮粥，粥开了之后把红枣去核洗干净加进去。煮到粥粘稠就可以用红糖调味食用。

4.鲇鱼蛋羹

主要食材有鲇鱼、鸡蛋、葱花、生姜、香油。首先把鲇鱼洗干净，然后在锅里面加入水，把鱼放进去煮熟了之后，打入鸡蛋，再加入葱、姜、盐，煮到鸡蛋熟就可以吃了。这款汤特别适合产后气血亏虚、奶汁分泌不足的产妇。

产妇如果出现头晕眼花、心悸失眠等气血不足的现象，就要及通过饮食进行调理，多吃含铁丰富、补气血的食物，特别是各种肉汤、鱼汤，新鲜的蔬菜水果也要多吃。只要保证饮食营养均衡，食物搭配多样化就可以防止出现贫血。

审编医生

宋慧芳妇产科综合 主任医师 医院：辽宁省朝阳市中心医院

主治疾病：宫颈炎，宫颈糜烂，子宫肌瘤，子宫腺肌症，输卵管狭窄...详情>