胃癌病人胃部切除后怎么选择食物更新时间:2024-04-23

胃癌患者最经常常用的治疗措施就是手术了。手术治疗胃癌是最佳的治疗方法了，当然，手术之后的饮食也是相当长重要的，胃部切除后有些东西可以吃，有些东西不能吃。胃癌病人一定要多进行了解，这对于胃癌患者的康复有很大的帮助。

1、胃被切了，还能吃些什么呢？

对于胃癌术后的饮食，很多人存在一个误区，以为胃切除了，就不能吃东西了。其实胃切除手术以后，只要恢复得好，对饮食是没有太大影响的。

正常情况下，胃癌术后1周可吃半流质饮食，如面条、馄饨、小米红枣粥、小笼包子、面包、苏打饼干、烩豆腐、清蒸鱼、烩鲜嫩菜末等都是非常适合的。单要避免吃产气的食物，如牛奶、豆浆以及含粗纤维多的食物，如芹菜、黄豆芽、洋葱等均不宜食用。

2、胃癌病人适合吃的食物具体有哪些？

胃切除术后，由于胃酸减少，小肠上端蠕动加快，扰乱了消化生理功能，从而影响了蛋白质与铁质的吸收，因而易发生缺铁性贫血。因此，病人可适当多吃些瘦肉、鱼虾、动物血、动物肝、肾、蛋黄、以及大枣、绿叶菜、芝麻酱等富含蛋白及铁质的食品。要坚持少食多餐，每顿少吃一点，一天4～5餐，以适应小胃容纳不足的特点。千万不可暴饮暴食。适合吃的有：

（1）香菇、蘑菇等菌类食品，以及薏苡仁、山药等多糖类物质，能提高机体的免疫功能。

（2）经常吃富含维生素C、A，纤维素和微量元素的新鲜蔬菜和水果。

（3）大蒜可使胃中的亚硝胺前体-亚硝酸盐含量降低，并对制造亚硝胺的细菌产生一定的抑制作用，可食用适量的大蒜。

（4）胃癌术后功能恢复好的患者，可长期饮用适量的牛奶。

（5）胃癌病人化疗期间可进食调补脾胃和滋补肝肾的食品，如山药、薏苡仁、大枣等，以减轻消化道反应和骨髓抑制。放疗期间多食用养阴清热的食品，如西瓜、梨等。

胃癌病人看了本文的介绍，应该知道应该怎么正确的选择食物了吧，饮食的选择对于胃癌病人的康复至关重要。养成良好的生活习惯和饮食习惯，小编相信对胃癌患者一定要好处。

审编医生

杨毕伟肿瘤内科 副主任医师 医院：复旦大学附属中山医院

主治疾病：原发性肝癌，肝细胞癌，胆管细胞癌，继发性肝癌，肝恶...详情>