胃癌患者要吃哪些动物性食物更新时间:2023-10-07

素食主义者，是不吃肉类的食物的，有问必答网专家指出，其实，这种情况最容易导致胃癌出现，因为很多肉类，都含有非常丰富的物质，可以保护我们胃部的健康，如果总是吃素，对于预防胃癌，是非常不利的，而对于没有素食习惯的人来说，肉类就更加必要了。

胃癌患者要吃哪些动物性食物

1、鱼油：鱼油中含有的二十碳五烯酸具有抗癌作用。这种物质是一种多聚合不饱和脂肪酸。它主要存在于含油较多的鱼的鱼油中，如沙丁鱼油、青鱼油、大马哈鱼油等。研究表明，肿瘤细胞在分解人体的脂肪组织及蛋白质等成分时，会产生对肿瘤有促进作用的某种肿瘤因子，而鱼油中的二十碳五烯酸可以阻止这种肿瘤因子的活动，从而起到阻止肿瘤生长的作用。

2、鱼鳞：免疫学家证实，鱼鳞在抗胃癌中能起到重要作用。若把鱼磷中的白细胞植入患癌症的老鼠体内，可使其肿瘤细胞消失，对胃癌有较好的效果。

3、牛肉：研究小组发现，牛肉中含有一种能抑制致癌物质诱变活动的成分，这个小组正在试图从牛肉中提取出抗癌新药。

提示：胃癌患者可以食用的食物

（1）宜多吃能增强免疫力、抗胃癌作用的食物，如山药、扁豆、薏米、菱、金针菜、香菇、蘑菇、葵花籽、猕猴桃、无花果、苹果、沙丁鱼、蜂蜜、鸽蛋、牛奶、猪肝、沙虫、猴头菌、鲍鱼、针鱼、海参、牡蛎、乌贼、鲨鱼、老虎鱼、黄鱼鳔、海马、甲鱼。

（2）宜多吃高营养食物，防治恶病质，如乌骨鸡、鸽子、鹌鹑、牛肉、猪肉、兔肉、蛋、鸭、豆豉、豆腐、鲢鱼、鲩鱼、刀鱼、塘虱鱼、青鱼、黄鱼、乌贼、鲫鱼、鳗、鲮鱼、鲳鱼、泥鳅、虾、淡菜、猪肝、鲟鱼。

有专家指出，当我们的年轻越来越大的时候，胃部的功能就会逐渐衰退，如果不注意胃部的护理，总是暴饮暴食，增加胃部的负担，那么胃癌也就很容易出现，如果不想自己的人生，被胃癌所破坏，就应该从现在开始多加小心了。

审编医生

杨毕伟肿瘤内科 副主任医师 医院：复旦大学附属中山医院

主治疾病：原发性肝癌，肝细胞癌，胆管细胞癌，继发性肝癌，肝恶...详情>