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胃癌
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预防胃癌的饮食习惯

更新时间:2013-01-17

胃癌是常见的消化系统恶性肿瘤,其发病与饮食有着密切的关系,因此预防胃癌的首先就是要管住嘴。以下小编给大家推荐四款有助于预防胃癌的饮食习惯:

预防胃癌的饮食习惯一:少吃烟熏食物,不吃霉变食品。烟熏食品,特别是咸鱼,不仅含盐分高,而且还含有大量亚硝基化合物及多环烃类化食物。霉变食物及粮食,特别是杂色曲霉菌污染,可能是致癌因素之一。

预防胃癌的饮食习惯二:饮食不宜过咸。高盐饮食会使胃粘膜上皮细胞对致癌物,如对亚硝基化台物敏感性增加。高盐饮食地区胃癌高发,无论在日本还是在我国,均是如此。

预防胃癌的饮食习惯三:改变不良饮食习惯。根据调查,不良饮食习惯,如吃饭过快、三餐进食不规律、喜烫食硬食、暴饮暴食等,都和胃癌有一定关系,应该引起注意。

预防胃癌的饮食习惯四:多吃新鲜水果、绿色蔬菜。水果蔬菜中富含维生素C及维生素A,能阻断强致癌物的合成,抑制其活化,促进其代谢,并刺激体内抗肿瘤免疫系统,胡萝卜素的这种作用尤强。

预防胃癌的饮食习惯五:提倡食用大蒜和喝绿茶。有不少研究调查证实,大蒜可降低胃内亚硝酸盐和霉菌的含量,并有抑制致癌物的作用。绿茶能阻断亚硝基化合物的形成。但注意食用不要过量。

综上所述,就是“预防胃癌的饮食习惯”的介绍,希望对你的健康有所帮助。预防胃癌还要保持良好积极的心态,经常运动。

审编医生
颜道明麻醉科 主任医师 医院:济南南郊医院

主治疾病:各种临床麻醉,危急重症病人的抢救,术中管理和术后镇...详情>

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