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胃癌手术切除了有些胃而且留下瘢痕，这些都会影响胃的扩展，然后致使胃的容积变小，另外，手术操作会损害迷走神经，食物进入胃直接压榨胃壁，使人感受饱胀，病人胃口会变得很差。而无法进食满足的种类和数量的食物，体重也很难坚持，而且养分均衡也得不到确保。
胃癌术后前期并发症
1.倾倒综合征：倾倒综合征一般发作在进食后半小时内，病人会觉得头晕、乏力和心跳加速，表现继续10到15分钟，有些人会伴有胃痉挛和拉肚子。当食糜疾速进入小肠，为了稀释肠腔内的食物浓度以确保渗透压平衡，肠壁细胞排泄许多的液体进入肠道，这就致使了血压下降。这一表现会在几个月后自行减轻。
2.迟发倾倒综合征：这种症状一般会发作在吃东西后数小时或饥饿时分过长的情况下。病人会觉得头晕还有乏力和颤抖。因为胃切除手术后富含碳水化合物的食糜会直接进入小肠，吸收后致使血糖增加，这时许多的胰岛素排泄入血。在血糖水平从增加到下降的过程中，胰岛素水平继续增加，然后致使上述一系列表现的发作。
3.消化不良：有消化不良或反酸症状，一般会在胃手术后中很常见的，消化不良有时与消化道内积存的气体有关。
4.拉肚子：拉肚子也许发作于各种胃癌手术后，假如术中切断了迷走神经则更容易发作。拉肚子发作于术后的数天或数周，直到肠道功用康复。因为个体差异很大，很难猜测拉肚子继续的时刻和程度。清晨规律服用医治拉肚子的药物如盐酸洛哌丁胺也许协助减轻表现。
5.胆汁性吐逆一般在清晨，病人醒来后会觉得胃部苦楚和饱胀感，当吐逆了胃中积存的消化液后可减轻，吐逆物有时是清亮的淡黄色胃液，有时是混合暗褐色（胆汁）的胃液。清晨吐逆关于有些病人来讲是非常苦楚的一件工作，好在该表现不会继续很长时刻。
上面说到的问题都是术后一段时刻内会出现的症状，但是能够得到改正的，病人也也许需求很长的一段时刻来构成新的饮食习惯。有少有些人也许无法摄入满足的食物，这时候能够经过管饲饮食来确保养分和能量的摄入，病人能够与医师评论这种进食方式的必要性。
