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胃癌是一种常见的消化道肿瘤，患者一定要进行正规的治疗，平时要加强良好的预防和保健，尤其是要注意胃癌饮食，了解胃癌患者的饮食禁忌。加强饮食调养能够起到很好的提高免疫力和抗病能力的作用，下面我们来了解一下这方面的内容。
胃癌患者不要吃一些油腻的食物，比如一些肥肉煎炸或者烧烤类的食物，另外也不要吃一些甜食，比如奶酪，奶油等等，这些食物容易造成患者出现消化不良，导致患者的病症加重，不利于饮食方面的调养和保健。
患者也不要吃一些腐烂变质或者发生霉变的食物，这些食物也是造成胃癌的一个重要的原因，也容易导致患者病症出现加重，另外也不要吃一些辛辣刺激的食物，这容易对胃部造成不良的刺激和影响，容易导致胃黏膜出现损伤。
胃癌患者在手术以后也不要喝牛奶，不要吃一些较高的碳水化合物，因为这些食物容易造成患者出现一些综合症反应，平时也不要吃一些盐分过高的食物，更不要吃一些腌制类的食物，当然更要戒烟戒酒。
患者平时应该多吃一些容易消化的食物，多吃一些富含高蛋白高维生素的食物，避免对肠胃造成负担。可以多吃一些新鲜的水果和蔬菜，患者在术后要吃一些流质和半流质的食物，多吃一些能够提高免疫力的食物，比如山药，薏仁米等等。
胃癌患者除了进行正规的治疗以外，也要加强胃癌饮食方面的调养，尤其是要了解胃癌饮食禁忌的问题，有些食物容易导致肠胃负担，不利于病症的恢复和调养，平时应该多吃一些高蛋白高维生素的食物，多吃一些容易消化的食物，提高患者的抗病能力。