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胃癌患者可通过多种方式来进行治疗，手术治疗是比较常见的一种方式。术前除了制定合理的治疗方案之外，也要注重的饮食上的调养，如果不加以饮食调理还会引起患者出现一些并发症，所以胃癌饮食对于患者的身体康复起着决定性的作用，那么下面就让我们一起来了解一下胃癌病人术前的饮食护理事项有哪些呢?
1患者在接受手术之前，一定要保证饮食，这样可以给患者体内补充到充足的营养物质，这样可以保证患者正常生活和康复需要，这是饮食给患者的病情带来的最基本的帮助作用。
2其次胃癌的患者在术前，可先接受化疗、药物治疗等多种治疗方式，当然这些治疗方法，也会给身体带来负面的影响，这些治疗在杀伤癌细胞的同时，还会杀伤正常细胞，必须通过饮食来提高机体抵抗力。
3术前适当的饮食可以帮助患者提高机体抗癌能力，可以补充一些药膳，药膳对身体比较好。当然在术前，也要明确很多的食物是不能吃，所以对食物的烹调方法也有很多的要求，要多加注意，避免采用炸、煎、烟熏及生拌等方法，可采用蒸、煮、烩、炖等烹调方法。
4胃癌术前的患者会有恶心、呕吐等疾病，所以在膳食上，要注意适量增加维生素D含量多的食物，以防止手术后的骨软化病。病人在术前，要保证足够的休息时间，所以要卧床休息，不要做运动。
通过上述对于胃癌病人术前的饮食护理注意事项做出的解答，希望能帮助胃癌患者更好的治疗疾病，胃癌病人一定要有一个好的心情，保持愉悦的心态，积极的配合医生的治疗，这样才能为疾病的治疗，提供强有力的保障。