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患有胃部疾病的人数正在逐年上升，正是由于平时的生活习惯不规律才造成这么多的胃部疾病的发生，其中胃胀气就是一种比较严重的胃部疾病，患有胃胀之后会对患者自身的生活与工作造成很大的影响，但是，有很多人不知道胃胀的食疗方法是什么。
胃胀、肚子胀是一种常见的症状表现，引起胃胀、肚子胀的原因主要有吸入空气、胃肠道气体吸收障碍等多种原因，很多人认为这并无大碍，其实并不是这样的。因为胃胀、肚子胀的发病因素多种多样，有些造成胃胀、肚子胀的因素会对人体产生比较大的危害。胃胀的时候有很多的调理的方法的。
1.米汤，米汤及大麦粥对胀气、排气及胃灼热等毛病有效。用5份的水加一份的米(谷子或大麦)，煮沸10分钟。盖上锅盖再慢炖50分钟。过滤，冷却后，一天喝数次。
2.喝醋，用3汤匙纯的苹果醋加一杯水，在正餐时啜饮，有助消化。也可以早晨起床时先喝一杯柠檬水，它也有治疗及清血的作用。
3.远离错误搭配食物，食物搭配不良会带来消化问题，例如蛋白质与淀粉就不是好搭档，蔬菜与水果也是不佳的组合，牛奶不宜与三餐同时用，糖不要与蛋白质或淀粉合用。
4.少吃乳品，如果你有乳糖不耐症，则当你吃乳品时，可能产生胀气问题。有乳糖不耐症的人，其肠内的乳糖酶不足，无法充分消化乳品中的乳糖。有些人只能接受限量及某类乳制品。如果你的医师怀疑你最爱的乳品是问题的来源，应减少用量，看看胀气的情形如何。
5.遁量摄取高纤维食品，虽然高纤维食品有利于健康，但有些高纤维的蔬菜和水果可能会增加排气。如果你想在饮食中增加纤维用量以维持健康，应从少量开始，使肠子逐渐适应，这样可以减少胀气。
一旦发现胃胀的症状，立即去接受专业全面的治疗，千万不能麻痹大意，以免耽误了疾病的最佳治疗时机。另外，在生活中一定要保持一种良好的生活习惯，爱护好自己的身体。
