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胃病在人们的生活中普遍存在，导致得胃病的原因多种多样。胃病影响了人们的正常生活。长期的胃病不仅会使人身体素质下降，还有可能恶性发展甚至癌变。对于胃病的治疗刻不容缓，治疗胃病不仅可以通过药物和医疗仪器，在日常生活中也可以通过食疗来治疗胃病，大蒜对胃病的治疗就有很好的功效。
大蒜治疗胃病的偏方：
蒜头能杀菌可谓尽人皆知，现代医学证明，蒜头可杀灭胃中的幽门螺旋杆菌，有预防胃癌的作用。
1.大蒜泡白酒
生大蒜头半斤，去皮，浸白干酒，或纯正高粱酒两瓶半。酒必须高出蒜面三分之一，浸泡约一年，愈陈愈佳。早晚空腹饮一小杯，不但可以治好胃病，也可以治疗及预防一些癌症。
2.生吃大蒜
每天晚餐取两瓣生大蒜，去皮洗净捣烂后和着稀饭食下(能生嚼则更好)，餐毕漱口及口嚼茶叶，以解除口中异味。
3.大蒜猪肚汤
大蒜猪肚汤对于胃的主要作用就是温胃散寒，同时还具有补虚的效果。此外大蒜猪肚汤对于脾胃虚寒型以及老年胃和十二指肠溃疡胃脘寒痛、四肢不温等都具有不错的保健效果。猪肚，为补脾胃之要品，脾胃得补，则中气益，利自止矣。主补虚损，苏颂主骨蒸劳热。血脉不行，皆取其补益脾胃，则精血自生，虚劳自愈，根本固而后五脏皆安也。
4.绿豆大蒜汤
取绿豆50克，大蒜5瓣，白糖或冰糖适量。绿豆、大蒜(去皮)，一起放入砂锅内加水煎烂，再放入白糖。早晚各服一次，儿童减半。以饭前或空腹服用为佳，一个半月至两个月为一疗程。
注意：大蒜虽好，但不要贪吃
过多生吃大蒜，易动火，耗血，影响视力，对胃肠道也有刺激作用。所以，阴虚火旺，患有胃炎、胃溃疡、十二指肠溃疡、肾炎、心脏病和便秘者不宜多吃。由于大蒜有较强的杀伤力，在杀死肠内致病菌的同时，也会把肠内的有益菌杀死，引起维生素B2缺乏症，易患口角炎、舌炎、口唇炎等皮肤病。因此，专家建议，每日食用3-4瓣蒜较科学，但不能空腹食用，也不可与蜂蜜同时服用。
