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鱼肉是我们生活中最常见的肉类，鱼肉虽然很好吃，而且营养价值高，不过鱼肉的刺很多，如果在吃的时候不注意的话，就有可能吃进肚子里。我们知道鱼刺是非常坚硬的，普通东西消化起来很容易，很担心胃里的鱼刺不能消化。那么，鱼刺吃到胃里能消化吗?下面咱们就来看看吧。
胃酸的酸度比较高，是可以消化鱼刺的。
实就算是草鱼等含刺比较多的鱼也不是到处都是刺的，它们的刺大多都集中在一些部位，只要我们找到了这些部位很容易就能够避免被鱼刺扎的烦恼。今天，教你一个给鱼去刺的方法，让你以后再也不怕吃鱼了，最关键的是，方法很简单，保证你一学就会。
内脏周围：鱼内脏旁边的肉里面会有一整排又细又长的鱼刺，用刀轻轻的将这部分鱼肉片下去就可以了，这样就不会吃到这里烦人的刺了。
鱼背上的肉：如果经常吃鱼的朋友们很容易会发现鱼脊椎骨的周围是没有刺的，鱼背部靠近鱼鳞的位置会有很多又短又细的刺，将背部的肉剔除掉就可以避免这部分的刺啦。
去鱼刺的具体方法：
第一步：如果我们购买的鱼有很硬的鱼鳞先用刀背处把这些鱼鳞刮干净，用剪刀将鱼鳍剪掉。
第二步：用刀将鱼腹部抛开，把内脏部位全部都拿出来，记住千万不要把鱼胆弄破，否则那可就太苦了。
第三步：从靠近鱼骨的地方下刀，贴着鱼骨片下去，将鱼骨取出来。
第四步：鱼肉贴近内脏的部分可以看到有一些鱼刺(如果没有看到可以用手轻轻的按压一下鱼肉)贴着鱼刺将这块鱼肉片下来，记住两片鱼肉都要片下鱼刺哦。
第五步：剩下的两片鱼肉在鱼背出也有很多小细刺，用刀贴着鱼背部分片下去就可以把这部分刺去掉。这样就取出了靠近鱼骨处完全没有鱼刺的肉了。
第六步：鱼背部的肉刺多而且细，但是就这么将这部分肉都扔掉又会觉得太可惜，大家可以用刀背轻轻的刮这部分鱼肉，将鱼刺慢慢的刮出来就可以吃了。
