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生活中许多人都要进食，不是许多人，而是每个人。不论是人类还是其他的生物，都需要靠吃食物来维持。我们正常的身体机能，用爪和我们正常的体能和体力，所以进食是我们所有生物的本能。对于人体来说，胃是消化的一个器官，而且对人体也非常的重要。所以许多人都想要了解一些关于胃的常识，那么下面我们就来了解一下胃到底位于人体的哪个部位吧。
一、人的胃在中等程度充盈时，大部分位于左季肋部，小部分位于腹腔上部。
贲门部位于第11胸椎左侧，幽门则在第一腰椎右侧附近。胃的前壁，右侧与肝左叶靠近，左侧与膈相邻，并为左肋弓所遮掩。剑突下未被肋弓遮掩的部分可直接接触腹前壁，故常作为胃的触诊部位。胃的后壁邻近左肾、左肾上腺、胰、脾等器官。胃底部靠近膈的左穹和脾。
胃的位置常因体型、体位、胃内容物的充盈情况等不同而有很大变化，矮胖型者胃的位置较高，瘦长型者位置较低。仰卧时胃的位置上移，直立时，除贲门位置基本固定外，胃大弯可下达髂棘平面甚至更低。
二、组织结构
观察标本 胃底切片（H.E染色）
肉眼观察 黏膜染紫蓝色，向外依次为浅红色的黏膜下层，红色的肌层和染色浅的外膜。
低倍观察 胃壁由内向外分为4层。
（1）黏膜：由内向外分为三层。
① 上皮：为单层柱状上皮。上皮往下凹陷形成胃小凹。柱状细胞的核位居基底部，顶部胞质充满粘原颗粒呈浅染的透明区，细胞间分界清楚。上皮深面的结缔组织中常见与柱状细胞结构相同的管状结构，系附近胃小凹的断面。
② 固有层：为结缔组织，含血管，淋巴组织，散在的平滑肌细胞和大量的胃底腺。胃底腺位于胃小凹和黏膜肌之间，是单管状腺，腺腔小，不易看见，主要由壁细胞和主细胞组成。
③黏膜肌层：薄，由内环外纵2层平滑肌组成。
（2）黏膜下层：系疏松结缔组织，含较大的血管，淋巴管及黏膜下神经丛，黏膜下神经丛由数个神经细胞和无髓神经纤维组成。
（3）肌层：较厚，由内斜行，中环形，外纵行的平滑肌组成。
（4）外膜：系浆膜，由疏松结缔组织和外表面的间皮构成。
高倍观察：胃底腺由5种腺细胞组成，重点观察壁细胞和主细胞。
（1）壁细胞：在胃底腺的颈部和体部较多，细胞较大，呈圆形或三角形，细胞核圆形，常有双核，居细胞中央。胞质染红色。
（2）主细胞：数量多，在胃底腺的体部和底部较多。细胞呈柱状。细胞核圆形，位于基底部。胞质染蓝色，细胞顶部的小空泡系酶原颗粒被溶解所致。
（3）颈黏液细胞：数量少，位于颈部。细胞呈柱状或杯状。细胞核扁圆形或三角形，位于基底部。胞质充满粘原颗粒。
（4）内分泌细胞和干细胞：在H.E染色的标本上不易区分。
