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有的人会出现间歇性胃痛的症状，但却没有去医院检查，等到疼痛难忍的时候，才在医院中查出患上了慢性胃炎，专家指出，慢性胃炎还可能转化为胃癌，所以即使胃炎的症状不严重，患者也应该多注意自己的饮食，这样才能让胃炎的病情得到控制。
慢性胃炎患者要通过哪些饮食护理身体
一、人参煨猪肚
猪肚1个，人参15克，干姜6克，葱白7根，糯米150克。将猪肚洗净，葱折去须切段，糯米洗净，一起放入猪肚内，用线缝合。沙锅内加水，将猪肚放入锅内，先用武火烧沸，撇去汤面上的浮泡，改用文火煮至极烂熟。空腹温食。具有治疗胃虚寒症，胃脘冷痛，食欲不振，大便泻泄。
二、莲子粥
莲子50克，糯米50克，红糖一匙。莲子用开水泡胀，削皮去心，倒入锅内，加水，小火先煮半小时备用。再将糯米洗净倒入锅内，加水，旺火10分钟后倒入莲肉及汤，加糖，改用小火炖半小时即可。作早餐或下午当点心吃。有补中燥湿、健脾暖胃、止泻敛汗、安神固精之效。适合于胃寒怕冷，遇冷则泻，睡眠不佳的患者。
三、瑞香汤
山药120克，乌梅、甘草各30克，陈皮、木香各3克。将以上诸药为末，每次取适量做汤服食，每日2次。主治肝脾不和、胃脘胀痛，大便溏薄等。
四、桂圆石斛汤
桂圆5-10个，石斛10克，白糖少许。桂圆去壳，同石斛一起放锅中，加水，加白糖，小火烧沸一刻钟即可，不可久煮。作点心吃，具有补脾健胃、补心益智、除烦热的功能。胃热重出现舌苔黄者，可加入洗净的竹菇6克同煮。
还需要说明的是，如果胃炎患者对自己患病感到非常焦虑，那不妨参考一下别的胃炎患者的养生方法，来对胃炎进行预防，不过，胃炎患者在选择这些方法的时候，也不能轻信一些所谓的胃炎偏方，这样可能会对胃部造成更大的伤害。
