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养胃是大家非常熟悉的一个话题，而养胃归根结底是保护胃黏膜，如果胃黏膜出现了受损，发生了胃黏膜脱垂等情况，就会影响到正常的功能，会导致胃痛等不适的症状表现出现，所以当发生胃黏膜脱垂之后，要加强养胃方面的护理。那从饮食角度来讲，吃什么蔬菜比较好呢？
第一、甘蓝
甘蓝是非常不错的养胃的食物，其中含有的维生素K1能够保护胃黏膜，对于受损的胃黏膜具有很好的修复作用，而且还能够保持胃细胞活跃旺盛，能够降低病变的出现，对于有胃溃疡、十二指肠溃疡的人来讲，可以直接将甘蓝榨汁之后，和蜂蜜混合在一起食用，改善胃溃疡好转的作用比较明显。
第二、南瓜
南瓜当中含有的碳水化合物，对于保护胃黏膜受到粗糙食物的刺激，有很好的帮助作用。另外，含有的维生素和钙、磷等成分是建立消食的好帮手。同时南瓜当中的果胶有助于促进溃疡部位的愈合，还能够吸附细菌和有害的物质，加快体内铅等重金属毒素的排放。除此之外，南瓜还具有润肠通便等方面的效果，直接将南瓜蒸熟或煮粥煲汤都可以。
第三、胡萝卜
胡萝卜当中的成分进入体内之后能够转化成维生素A，可以增强抵抗力，对于防治一些疾病会有帮助，可以将胡萝卜和肉放在一起炖，吸收效果会更理想。
第四、红薯
红薯具有暖胃的效果，并且还有非常不错的抗癌功效，胃黏膜脱垂的人平时也可以适当的吃一些红薯。
适合胃黏膜脱垂患者吃的蔬菜，除了上面介绍的这些之外，同时菠菜、猴头菇等之类的也能够具有一定的效果。建议在日常生活当中要做到清淡饮食，多吃新鲜的蔬菜和水果，而对于可能会对胃黏膜造成刺激的辛辣、油腻、过于粗糙等之类的食物，尽量是少吃或不吃。