胸壁骨肿瘤的饮食
苦瓜(白)的食疗价值
1、促进饮食、消炎退热: 苦瓜中的苦瓜甙和苦味素能增进食欲,健脾开胃;所含的生物碱类物质奎宁,有
利尿活血、消炎退热、清心明目的功效;
2、防癌抗癌: 苦瓜蛋白质成分及大量维生素C能提高机体的免疫功能,使免疫细胞具有杀灭癌细胞的作用;苦瓜汁含有某种蛋白成分,能加强巨噬能力,临床上对淋巴
肉瘤和
白血病有效;从苦瓜籽中提炼出的胰蛋白酶抑制剂,可以抑制癌细胞所分泌出来的蛋白酶,阻止
恶性肿瘤生长;
3、降
低血糖: 苦瓜的新鲜汁液,含有苦瓜甙和类似胰岛素的物质