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高血脂是一种非常常见的慢性疾病，由于人们的生活条件变好，吃的食物也越来越多样化，所以高血脂的发病人群也越来越呈现年轻化的趋势。高血脂是与血管中脂肪含量较高而形成的一种慢性疾病，高血脂对人体的健康是有非常大的危害的，因为高血脂有可能会引发高血压和高血糖的情况。另外高血脂也会使血管狭窄，或者是血管硬化的情况。高血脂除了需要针对性的药物进行治疗以外，在生活中也是有许多需要注意的事情。那么高血脂可以吃什么油呢?高血脂吃油要注意以下两点。
第一，高血脂是由于血管中脂肪含量堆积较多，而形成的一种慢性疾病，所以针对于高血脂的患者来说是建议吃植物油而不是动物油。动物油当中是含有饱和脂肪酸的量比较多，植物油是不饱和脂肪酸比较多，高血脂的患者吃植物油不会有任何影响，但是如果长期食用动物油脂那么对高血脂会加重病情的情况。
第二，虽然植物油的种类有很多，但是植物油分为单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸。多不饱和脂肪酸当中含有的亚油酸可以降低血总胆固醇，对于高血脂的患者来说是非常有帮助的。所以针对于高血脂的患者来说，可以多吃一些大豆油，葵花籽油，玉米油和，芝麻油这些油都是多不饱和脂肪酸的油。另外一点对于高血脂的患者来说在吃油的时候一定不要过量，而且尽量保证有的新鲜，不要吃反复使用的油，或者是煎炸很长时间的油。
以上文章的内容就是针对于，高血脂可以吃什么油以及高血脂吃油要注意两点的相关解答。通过这篇文章，我们可以知道真对于高血脂的患者来说是建议多吃植物油，少吃动物油的。另外植物油当中的芝麻油，玉米油，葵花籽油是相对来说更加适合高血脂患者食用的油类。高血脂患者除了对吃有有一定的要求，以外日常生活中也是需要清淡饮食，增加适量的运动。