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现在越来越多的人出现了高血脂的情况，血脂异常会影响自身的健康，也会导致心血管疾病的出现，为了自身的健康，一定要规避高血脂症的出现，导致高血指的原因与饮食分不开，比如高脂肪和高热量进食、肝肾疾病或高血压等。那么有高血脂是不是就不能吃肉呢?应该吃哪种肉呢?下面给大家介绍一下。
高血脂并不一定就是因为脂肪过多、肥胖所引起，即使有些人天天吃素，也可能会患有高血脂。得了高血脂之后仍然可以吃肉，但是一定要选择那些低脂肪肉类，同时要控制饮食的总热量，即使以素食为主，食物的热量过高，多余的热量也会转变成学者和脂肪。
高血脂的患者可以适当吃些白肉，也就是鱼肉、禽肉和虾肉，这些肉类相比较之下很健康，也是高血脂患者首选的肉类食物，脂肪含量较低，蛋白质含量又会比较丰富，还会含有其他的营养物质，特别是一些深海鱼虾类的食物，对于心血管本身都会有积极的作用。
猪牛羊肉是可以吃的，但是要选择那些少量的精瘦肉，偏向于蛋白质，拒绝脂肪内的物质，瘦肉当中含有优质的矿物质铁元素，具有补铁的作用。禽肉可以吃，但是要去皮，内脏一定要限量，食用肉类食物一定要严格的控制，除了吃肉，主食注意粗细搭配。
以上介绍的是高血脂到底能不能吃肉的问题，有高脂血症的患者尽量还是以清淡的食物为主，要多吃新鲜的蔬菜和水果，富含比较多的维生素，以及矿物质和水分，对身体也会有一定的好处，平时要保证充足的睡眠时间，做到劳逸结合，小育防高血脂症的发生，最重要的就是饮食与生活方式相结合。