咳嗽能吃银耳吗

咳嗽能吃银耳吗？很多人都知道银耳有很好的食疗功效，所以日常中也很经常食用银耳，那咳嗽能吃银耳吗？

咳嗽能吃银耳，银耳有止咳的作用。银耳有滋阴清热、润肺止咳、养胃生津、益气和血之效，适用于治疗虚劳咳嗽、痰中带血、虚热口渴等症状。

怎样吃银耳治咳嗽？

燕窝银耳炖煮：材料：燕窝10克，银耳15克，冰糖适量。方法：将燕窝先用清水测一遍，再放入热水中浸泡3-4小时，然后择去毛绒，再放入热水中泡1小时即成。用瓷罐或盖碗盛入燕窝，银耳，冰糖，隔水炖熟。服食。

功效：补虚损，养肺阴，退虚热。治干咳，盗汗或肺阴虚等。

银耳有止咳的功效，那止咳还有哪些食疗方呢？

1.鸡蛋羹：材料：鸡蛋两个。做法：将两个鸡蛋打到碗里，放入比鸡蛋的量稍多一点的水，（大约是1：1），放入盐进行搅拌，然后倒入纱布进行过滤，最后放到开水的锅里蒸10分钟即可。整出来以后放入几滴香油。用于伤风感冒导致的咳嗽。

2.豆浆：材料：黄豆若干。做法：提前将黄豆泡软，泡的时间大概为3个小时以上，然后放入豆浆机研磨，过滤掉豆浆渣，然后放入锅内煮沸，放入少许白糖。豆浆装入瓶子放凉，早晨空腹饮用即可。用于肺病导致的咳嗽。

3.冰糖雪梨：材料：雪梨一个，冰糖若干（看你自己的口味）。做法：雪梨削皮，用小刀将雪梨的内核去掉，使其呈空心状，然后在空心的位置放入冰糖，少许的水。将做好的雪梨放入瓷碗里，然后放入锅里蒸一小时即可。用于肺热导致的咳嗽，可以起到清热解毒的作用。

审编医生

卫星儿科综合 副主任医师 医院：中山大学孙逸仙纪念医院

主治疾病：儿科常见病多发病的诊治，尤其擅长呼吸系统疾病和儿童...详情>