宜吃理由
油菜具有清热润燥、舒张血管、行血破气,消肿散结、和血补身的功效,对于静脉曲张的恢复有帮助。
食用建议
加工过程中注意对营养素的保护,吃剩的熟油菜过夜后就不要再吃,以免造成亚硝酸盐沉积,易引发癌症 。
宜吃理由
香菇素有"山珍之王"之称,是高蛋白、低脂肪的营养保健食品。中国历代医学家对香菇均有著名论述。现代医学和营养学不断深入研究,香菇的药用价值也不断被发掘。对于静脉曲张的恢复也是有效果的。
食用建议
并且泡发香菇时,以70℃左右的温热水为宜。还有一点要提醒的是,泡香菇的水不要倒掉完全可以再利用。
宜吃理由
小麦富含淀粉、蛋白质、脂肪、矿物质、钙、铁、硫胺素、核黄素、烟酸、维生素A及维生素C等。对于静脉曲张有很好的恢复的效果。
食用建议
小麦粉可制作面包、馒头、饼干等食物;注意要与其他食物搭配食用。