遗传性皮肤病的饮食

　　遗传性皮肤病主要孕期注意饮食，避免导致基因突变，引起遗传性疾病的发生：

　　1. 咖啡及含咖啡因的食品 咖啡能醒神解乏受到很多人的青睐。咖啡中的咖啡碱，有破坏维生素B1的作用，孕妇大量饮用后，会出现恶心、呕吐、头痛、心跳加快等症状。 咖啡因还会通过胎盘进入体内，刺激胎儿兴奋，影响胎儿大脑、心脏和肝脏等器官的正常发育，有可能使细胞发生变异，引起畸形。还易引起流产或早产。可可、巧克力和可乐饮料中均含有咖啡因，孕妈咪尽量不吃这些食品。

　　2.饮酒、吸烟：酒精是导致胎儿畸形和智力低下的重要因素。孕妇饮酒可使酒精通过胎盘进人胎儿体内，直接毒害胎儿，不仅使胎儿发育缓慢，而且可造成某些器官的畸形与缺陷，甚至发生心脏和四肢的畸形。 有些胎儿出生后则表现为智力迟钝、愚顽、体弱易病等。

　　3.蜂王浆：因为含有的激素物质会刺激子宫，引起宫缩;干扰胎儿在宫内的生长发育，使胎儿过大，给孕妈咪分娩造成痛苦;还会使胎儿体内激素增加，产后假性早熟。

　　4.烤肉、火锅：外焦里嫩的烤肉，烤焦的外表含有致癌物质;而里面鲜嫩的牛羊肉可能含有弓形虫、绦虫。孕妈咪一旦感染会严重损害胎宝宝，甚至引起流产、死胎或畸形;吃夹生烤肉可引发戊型肝炎，多数病人于发病6周内康复，但孕妇和老年人的病死率较高。与此类似火锅在短时间内加温并不能将存在于肉类中的致病菌或寄生虫消灭，孕妇应尽量避免食用。川味火锅的底料，大多数是中草药，如干辣椒、桂皮、花椒、小茴香、丁香、草果等，属于大辛大热之品。这些佐料不利孕妇的原因已在前面香料的内容中已 作过详细说明。

　　5.糖：糖在体内代谢过程中会大量消耗钙。孕期缺钙会影响胎儿牙齿，骨骼的发育。孕期内分泌发生了生理性变化，体内胰岛素相对不足，对血糖的稳定作用下降，造成糖在血中的浓度高，易患糖尿病。如不加节制过多摄入含糖量高的食物，这些原因都会造成妊娠期糖尿病。糖不是基本的营养物质，建议孕期要 忌糖。

　　6.味精：主要成分是谷氨酸钠，血液中的锌与其结合后从尿中排出，进食过多味精可影响锌的吸收，导致孕妇体内缺锌，不利于胎儿神经系统的发育。建议孕期少吃味精。