运动损伤的饮食

　　(1)饮食原则

　　1、一般软组织损伤都存在气滞血瘀现象，可选食具有行气活血、消瘀止痛作用的食物，如三七、葱白、橘皮、玫瑰花、螃蟹、油菜、慈姑、茄子、山楂等。但一定要注意，如果还有出血现象，则不宜选用。

　　2、损伤日久，多兼有虚证，宜选补益肝肾食物，如葡萄、黑豆、鸡肉、牛肉、猪肉、羊肉、兔肉等。

　　(2)辨证施膳

　　1、急性期：局部肌肉突然剧痛，如针刺刀割，部位不移，按之痛甚，或关节活动受限，伤处可见肿胀青紫，或皮损流血，舌质红，苔黄，脉数。治宜活血化瘀，消肿止痛。

　　1)

　　三七藕蛋橘络羹：三七粉3g，鸡蛋2只，鲜藕汁50ml，橘络1g，食盐、猪油少许。鲜藕汁加水适量，煮沸后将三七末、生鸡蛋打破后冲人汁内搅匀，放人橘络、食盐及油煮沸2分钟即成。分2次服完，连服15日。

　　2)

　　白芨藕节槐花饮：白芨5g，鲜藕节500g，红糖50g，槐花3g。鲜藕节水煎取汁，再加入白芨粉、槐花、红糖，稍煮即可饮服。多次分服，连服15日。

　　另外，桃仁粥、三七酒、韭菜饮等均可选服。

　　2、慢性期：急性损伤后日久不愈，局部臆隐作痛，活动不利，遇天气变化或劳累则疼痛复发加重，甚则肌肉萎缩，关节强直，舌质紫黯或有瘀斑，苔薄自，脉涩。治宜补益肝肾，温通经脉。

　　1)

　　红花苏木饮：红花10g，苏木10g，当归10g，生山楂5g，红糖、白酒适量。先煎红花、苏木，然后再加当归、山楂、白酒再煎10分钟，去渣留汁，兑入红糖，分3次服食。每日2次，连服15日。

　　2)

　　山楂玫瑰花茶：山楂50g，玫瑰花10g，枸杞子15g，茉莉花茶10g。先将山楂、杞子煎汁，然后冲入装有茉莉花茶、玫瑰花的容器中，再稍煮，即可饮用。