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亚急性甲状腺炎是可以吃香菇的，该病症在发病时的饮食一定要多加注意，还要多注意进行休息，做到劳逸结合。在日常的生活中可以进行适量的体育锻炼，提高自身的身体素质，预防自身发生感冒感染等。规律饮食，在医生的指导建议下服用一定的药物进行治疗，那么接下来就具体的看看发病时期的饮食注意事项吧。
在患有亚急性甲状腺炎病症的期间需要忌口的东西是含碘量比较高的食物，例如海带、紫菜以及海产品等。由于亚急性甲状腺炎这种病症是自身的甲状腺激素释放量过多所导致患病的，同时还会引发类似甲亢的症状表现。若在此时碘摄入量过多，则会导致自身的症状发生明显的加重，从而影响患者的工作和生活，给患者造成一定的不适感。此外，患者还要避免油腻辛辣的刺激性食物，否则可能会对自身的病情有进一步加重的可能性。
而对于患病时期除了上述食物以外，其他的食物都是可以食用的，同时还可以多吃一点肉、蛋、奶的食物，补充自身的营养。在平时多吃一些新鲜的水果和蔬菜，补充一定的维生素及矿物质。由于该病症还与病毒感染有一定的关系，因此患者需要进行规律的运动，增强自身体质，但是要注意的不要过度劳累，保持自身的心情开朗，养成良好的生活习惯。
综上所述，亚急性甲状腺炎是可以吃香菇的，除此之外还可以多吃一些肉蛋奶类的食物，多摄入一些高纤维素的水果和蔬菜，保证自身的营养均衡，荤素搭配。尽量使自身的食物多元化，发挥食物间营养物质的互补，预防病症，避免熬夜，以免自身的病情加重复发，影响生活。
