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中风的危害是很大的，不但可引起一些严重的后遗症，如果中风救治不及时，还可导致患者死亡，所以大家要生活中要注意做好预防工作，尤其是对于老年人来说，更易发生中风，而其中饮食和中风的发生是有关系的，有五种食物容易诱发中风，下面一起来了解一下是哪五种食物易诱发中风。
一、刺激性食物，刺激性食物不只指一些辛辣之物，还有一些过酸或是过冷的食物，也是可对身体造成刺激而引起中风发生的，所以老年人要少吃这些食物。
二、油腻含脂肪量高的食物，如肥肉，五花肉，羊肉，烤鸭等，这些食物脂肪量是较高的，多吃无益。虽然说脂肪是人体不可少的一种物质，它不只可给人体提供能量，同时还可以保护器官和身体，但摄入要有度，如果摄入过多的话，就会导致脂肪堆积而引起肥胖，甚至可形成动脉血管硬化，从而增加了中风的危险系数。
三、美味的熏肉，这类食物是比较咸的，因为它在制作时加入大量的盐，含盐量很高，而其中硝酸盐是可直接破坏血管，从而导致血管硬化、变窄，这样就可增加脑中风和心脏病的发生率。
四、无糖可乐，这种饮品虽然说不含糖，可避免喝含糖可乐引起的发胖问题，能更好的保持体重，不过无糖可乐却是有可能会诱发脑中风的，因此要注意。
五、加工肉食，因为这类肉食和新鲜的肉食不一样，它在加工时加入了有害的防腐剂，这种物质对血管健康不利，可破坏血管，引起血管硬化、变窄，可导致脑中风发生系数增加。
中风的发生原因有很多，其中和饮食是有密切关系的，所以平时大家要注意正确饮食，对于一些可诱发中风的食物，应该尽可能避免，以防影响到自身健康，上面五种可增加中风几率的食物，建议中老年人一定要注意加以避免，以保证身体健康。
