中风患者的科学饮食方法更新时间:2013-10-20

你知道中风疾病患者的饮食方法吗?食物对我们大家来说是十分重要的，但是在日常生活中，许多人却往往忽视掉了最基本的环节，这也就无法保证了我们大家的健康。今天我们就一起来了解一下中风疾病患者的常见饮食方法，希望能够帮助到大家。

1、多吃蔬菜和水果。因蔬菜和水果中含丰富的维生素C和钾、镁等。维生素C可调节胆固醇的代谢，防止动脉硬化的发展，同时可以增强血管的致密性。

2、饮食中应有适当的蛋白质。包括动物蛋白质(如蛋清，瘦的猪、牛、羊肉，鱼，鸡肉等)和植物蛋白质(如豆腐、豆浆、豆芽)等各种豆制品可降低胆固醇;饮用牛奶时最好将奶皮去掉(脱脂牛奶)。

3、为了防止中风，老年人应每日进食蒜、姜、葱、醋、含乳酸菌类饮料，抑制肠道有害细菌;及时饮水补液，绿茶、蜂蜜、牛奶豆浆、低糖天然果蔬汁、骨头蘑菇汤均可适量饮用。

综上所述，小编为大家所介绍的中风疾病患者的饮食方法就是这样。食物给我们的身体提供了丰富的营养元素，让我们远离了许多病症的折磨，大家一定要坚持科学的预防工作。

审编医生

孙鹏普通内科 副主任医师 医院：黑龙江省急救中心

主治疾病：消化系统疾病，如胃炎、溃疡、肠炎等;心绞痛、脑梗、...详情>