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更新时间:2013-07-10 12:00:40
老公的外婆得了糖尿病很多年了,一直在饮食上控制,是这也不能吃,那也不可能,我们都很担心营养根不上,身体抗不住呀。可是血溏仪测着还是偏高。这可把婆婆焦心死了。大医院小医院的跑,也不停的翻书查阅。最后在一个老中医那里听到说食疗的方法。于是天天就从老中医那里听食疗方法,回家来给外婆弄着吃,一段时间后,好像真的很有效果。下面就让我来分享分享糖尿病的食疗方法吧。希望对糖尿病人有所帮助。
1、 山药薏米粥 原料:山药50g,薏米25g 制法:山药洗净,薏米淘洗干净,同放入锅中,以旺火烧丌,改用小火慢煮成粥即可。 服法:每日2次,早晚餐时服用。 作用:山药补气益阴,健脾吲肾;薏米利水渗湿,健脾止泻。二药合用为粥,适合各型的糖尿病,对口渴善饥者尤宜。此粥可作为糖尿病患者的膳食。
2、 莲米里脊汤 原料:猪脊骨1000g,猪里脊肉250g,白莲子50g,大枣l0枚,炙甘草5g,木香5g,鲜嫩豌豆100g,鸡蛋1个,生姜、葱、料酒、味精、胡椒粉、干淀粉各适量 制法:木香、炙甘草用纱布包好,生姜切片,葱切成段,猪脊骨砍成节,猪里脊肉切成薄片,豌豆洗净,鸡蚩女黄留白,与淀粉调成稀糊以备用;锅置火上,加清水适量,下猪脊骨煮沸,去沫,下姜、葱煮2小时后,下大枣、白莲子煮30分钟,再放入豌甄、药包、胡椒粉、料酒煮20分钟取汁;肉片用蛋清淀粉上糊,撤食盐味好,将里脊汤置旺火上烧沸下肉片滑好,入味精即成。 服法:饮汤,食肉,可佐膳食。 作用:有补阴益肾,润燥IE渴之功效,是糖尿病患者较理想的菜肴,作为辅助治疗而长期服用,效果更佳。
3、 清热降糖汤 原料:鲜芦根100g(干品50g),鲜白菜根100 g(干品50g),天花粉30g 制法:芦根洗净切碎,门菜根洗净剪短,天花粉片j前快速冲洗。3味倒入锅内,加冷水浸没。先浸泡30分钟,然后用小火慢煎30分钟,滤出药汁500ml。再加冷水750ml,煎煮,滤出药汁400mml弃渣。 服法:每日3次,每次150ml;或代茶随时饮用。 作用:具有较强的清热降糖作用,对糖尿病见大渴不止,喝多尿多,上下消重症最为适宜。 服用期间,若血糖正常,口不渴,即应减量或停服,改用其他食疗方进行调养。