老年性黄斑变性的病人有什么食疗的方法

概述

前段时间，妈妈的眼睛突然出现了视力下降、有出血和其他物质溢出的症状。我马上陪伴妈妈去医院看了眼科，经过详细的检查，医生确诊为老年性黄斑变性，医生给妈妈用了口服药、激光治疗、以及一些物理疗法，经过治疗，妈妈的病情终于好转了。康复期间，除了医生的一些药物治疗和理疗，我还给妈妈准备了一些利于此病的食疗，都是经过了医生的同意的，下面就和大家分享几个吧。

步骤/方法：

1、 医生说锌元素对于此病有很好的效用，所以我就做了这道补锌的汤。做法：在时常买来新鲜的猪腱子肉，洗净切成大块。准备还一些干木耳，加热水泡发。买来一些黄花菜，先一个个打好结。然后准备还一锅水，把食材通通放进去，盖上煮开，然后转小火炖3小时，出锅前只要加上一些盐调味久了，此汤鲜美酸甜，非常爽口。

2、 苹果也含有丰富的锌，于是我就做了这道拔丝苹果。做法：准备几个新鲜的苹果，去皮去核切块洗净。然后热锅，加入两大勺的麦芽糖，炒热，然后把苹果倒入，让麦芽糖充分包裹苹果，还要把苹果煮热煮软了，这样苹果汁才会和麦芽糖混合，口感也好。等到糖裹得差不多之后就可以出锅了。

3、 牛肉也是含有丰富的锌，而且营养丰富，可以给特别是治疗中的病人提供足够的能量。下面这道牛肉食疗是这样做的：买来新鲜牛肉，洗净切片，然后用料酒、酱油、糖拌匀腌制半个小时。然后准备两个鸡蛋，打浆。热锅，下大蒜爆香，加入牛肉炒至快熟的时候倒入鸡蛋浆，加入适量盐，混合炒熟就可以了。