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糖尿病如何用餐

健康分享者:字之书

更新时间:2013-06-23 22:57:01

概述

有没有专门的糖尿病餐?这个问题提的好,下面这几道糖尿病餐,是许多糖尿病友都推荐过了,我的父亲有糖尿病,我去问了人家一些糖尿病餐,我给他尝试了一下下面的方法,很有效。

步骤/方法:

1、 生山药知母汁 去市场还有药店买生山药粉30g,花粉15g,知母15g,生鸡内金粉10g,五味子10g,葛粉10g。做的时候是把知母、五味子加水500ml,煎汁煎出300ml,把渣给倒了,再将山药粉、葛粉、天花粉、内金粉冷水调糊,趁上面的汁还烫的时候倒进去,就可以变成羹吃了。

2、 口蘑冬瓜 去市场买冬瓜100g,口蘑20g,做的时候把冬瓜去皮,切成大约3cm的片,口蘑也切成片。在锅内放油,然后加热,放点葱、姜炝锅,再放点清汤、食盐烧开,然后放入冬瓜、口蘑旺火炒熟,放味精,出锅即可。

3、 生菜包松仁鱼米 首先去市场买生菜150g,玉米25g,松子仁10g,青鱼150g,豆瓣酱5g,然后把青鱼切成粒状,上浆。往锅里倒油,然后煸炒松仁、玉米,加入鱼粒,翻炒最后加盐和味精。吃的时候用整个生菜叶把炒熟的松仁鱼米和豆瓣酱包起来就可以了。

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