酒精肝如何饮食调理

概述

对于常年喝酒的人来说，出现酒精肝症状是在所难免的，有不少患者出现酒精肝症状时都是服用药物，其实服用一些护肝类药物对病情是有所帮助，不过仅仅只服药效果是没有那么理想的，患者如果能再配合合理的饮食调理，在一定程度上可以更好的缓解酒精肝症状．我也是一个好酒的人，曾因为不知节制出现酒精肝症状，后来是服用一些护肝片加上饮食调理慢慢缓解的．在这里和好酒的朋友分享一下如何饮食调理来缓解酒精肝症状．

步骤/方法：

1、 姜汁菠菜，生姜，食盐，麻油加调料味精、醋、花椒油适量凉拌，佐餐食用。这个凉菜在很多家庭的餐桌上都是常见的，酒精肝患者可以常吃，有通肠胃，生津血，解酒毒的作用。

2、 脊骨海带汤：海带丝加猪脊骨适量一起炖熟，加调料后即可食海带丝饮汤汁．海带含丰富的牛磺酸，可降低血及胆汁中的胆固醇，对于预防酒精肝进一步发展有不错的效果．

3、 多吃一些含维生素丰富的新鲜水果和蔬菜，最好保持每天食用新鲜绿色蔬菜500克。鲜枣、胡萝卜是强肝的食物，可以多吃，玉米.海带.大蒜.牛奶.洋葱.甘薯也很适合酒精肝患者食用，这些因为比较常见，我是常食用的．

4、 合理饮食:以素食，谷类为主，粗细搭配，以清淡，富营养，易消化为原则，少食多餐，禁忌生冷、甜腻、辛热及生痰助湿之品。常吃奶类、豆类，膳食要清淡少盐.