怎么科学的喝奶？

概述

奶对于大家来说在平常不过了，可是究竟应该怎样饮用，才能使它的营养价值达到最高呢？还有奶粉就等同于纯奶的营养价值吗？对此，我咨询了一位营养师，现在把他的经验分享给大家。

步骤/方法：

1、 晚上我们睡觉的时候，一般不再吃东西，胃内无食物，血中的钙的浓度还在下降，为了保持血液中钙的浓度平衡，就会搬运骨中的钙来补充失衡的血液中钙的浓度，长期这样就可造成体内缺钙，严重时可出现骨质疏松。因此，睡前半小时喝牛奶补钙是个好方法。再者，牛奶有镇静、催眠作用，所以临睡之前喝牛奶最好。

2、 我们知道牛奶中不仅含有丰富的蛋白质、脂肪、乳糖、维生素、也含有丰富的矿物质，矿物质中的钙含量很高，而其中蛋白质、乳糖、维生素D可促进钙的吸收，它们在牛奶中含量丰富，所以牛奶中的钙极易被人体吸收，牛奶是食物中钙的最好来源。

3、 就是奶粉了，其一因为奶粉不太安全，众所周知，其二就是奶粉是纯牛奶消毒后，去除70%~80%的水分，采用喷雾干燥法，将奶喷成雾状微粒制的。在制作过程中可使维生素、矿物质等营养素产生少量的损失，由此看来奶粉不如纯牛奶好。所以我们应该多喝一点纯奶。