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更新时间:2013-05-29 10:07:50
去年弟弟患了卡普兰综合征,基本治好了就在家休养了,有时候关节炎复发起来会很痛,弟弟几乎吃不下饭,那时候我和妈妈就一起做了很多食疗给他吃,现在弟弟 德 情况好多了,我来分享一下我们的经验吧。
1、 早餐的时候,因为我们家在南方,水蛇很常见,听说蛇富含组氨酸、精氨酸、核酸和胶原,对卡普兰综合征很有帮助吗,材料有大条水蛇,陈皮,红枣,姜,大米,首先把水蛇洗净切段用姜腌好去腥,然后用陈皮红枣大米煮成粥底,再下水蛇就可以了。味道很好,而且效果也很好。
2、 午餐我们通常会让弟弟吃得饱一点,但是不知道做什么好,于是去请教了药膳铺子的刘阿姨,于是就做了这样一道荞麦爽猪腰,材料有猪腰、荞麦面、绿豆芽、香椿苗、姜葱,首先把猪腰、荞麦面、绿豆芽分别过一下热水,然后用调味料把猪腰腌一下,荞麦面和绿豆芽、香椿苗煮好,猪腰炒一炒之后就能浇在上面吃了。
3、 晚餐之前是喝汤时间,妈妈给弟弟做了一个百合银耳雪梨润肺汤,毕竟卡普兰综合征是肺部先起的,所以润肺也很必要。材料有莲子、百合、雪梨、茉莉花,把雪梨去心切好块状,跟莲子、百合一起煮成汤,然后下一点茉莉花调香就可以了。清润的效果很好。
4、 晚餐的正餐我们给弟弟做的是胡萝卜土豆炖牛肉,弟弟很喜欢吃牛肉,牛肉里面富含组氨酸、精氨酸、核酸和胶原,对弟弟的身体很好。材料有牛肉、 胡萝卜、土豆,先把牛肉加上姜葱在锅上炒,然后下胡萝卜和土豆,煮好之后下一点水,炖一会儿就可以,加上调味就能吃了。