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更新时间:2013-05-30 11:13:34
公公上个月总是没吃多少东西,询问之后才知道原来公公是没有任何食欲,所以就带公公去医院检查,医生说公公这是得了老年人消化性溃疡。回来之后我就给公公制定了一系列的食疗法,现在公公已经没有食欲不振的症状了,跟你们说一下吧。
1、 早餐肯定是以清淡为主,所以我给公公准备的是莲藕粥,做法很简单,就是把藕洗净切成薄片,和粳米仪器放入锅中加水煮成粥,加入白糖调味就可以了。这道粥有清肺开胃的作用,并且很温和,不会伤害到公公的肠胃。
2、 中午为公公做的是酸辣开胃豆腐,准备的主要材料就是豆腐、西红柿,首先把豆腐跟西红柿切成块。先把豆腐煎黄了之后舀起来,然后把西红柿煎成泥,倒入豆腐、水、盐、老抽、辣椒酱,煮到汤汁变浓稠的时候加入香油,撒上香葱就可以出锅了。不过要注意不能下太多的辣椒,因为太辣会刺激到公公的肠胃,反而会适得其反。
3、 晚上做的就是韩国的大酱汤了,把洋葱、胡萝卜、黄瓜、大葱、猪肉、豆腐炒熟之后加上水煲汤,水沸的时候加上酱搅拌均匀就可以了。这道菜很温和不仅可以开胃,也有助于睡眠。