得了肾硬化症在饮食上要注意什么

概述

上个月，我的叔叔经常头痛、眩晕。持续了一个星期，情况还是这样。我就带他去医院，发现叔叔得了肾硬化症。医生叫我注意叔叔的饮食。在我的照顾下，叔叔好了很多。在这里，我想跟大家分享一下我的经验。

步骤/方法：

1、 早上的时候，我会准备低脂奶或者酸奶，配面包或者煎荷包蛋给叔叔吃，但一天不能吃超过两个鸡蛋黄。因为叔叔的肾功能不全，造成蛋白质代谢产物排泄障碍。所以，要减少蛋白质的摄入量，以减轻肾脏的负担。

2、 买菜的时候，我尽量多买一些蔬菜，少买豆制品，动物内脏和煎炸的食物。因为它们会增加叔叔肾脏的负担，加重肾功能恶化。但蔬菜可以促进胃肠蠕动，增强叔叔身体的免疫力。

3、 下午的时候，我会用山楂、草决明子加1000ml的水让叔叔代茶喝或者磨黑芝麻糊给叔叔吃。山楂、草决明子合在一起和黑芝麻都可以降脂，可以缓解和减轻肾的负担。