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更新时间:2013-05-22 19:45:07
前年我家的老人检查出路易体痴呆,医生就开了一个月的药。一个月药吃完之后就没有药吃了,而且医生说不能自己胡乱买药。于是我们就在吃的方面下功夫,发现胡桃首乌炖猪脑很适合我家老人。
1、 要做好这个汤首先要买一副新鲜的猪脑。所以我早上七点就去菜市场购买猪脑以及其他材料,胡桃仁、何首乌、天麻,这些材料可以买多一点,下次也可以用到。
2、 新鲜的猪脑买回来要去筋膜,然后取胡桃仁、何首乌各15克,天麻6克。天麻切成片,首乌用纱布包好。
3、 洗干净锅,锅中放清水。把天麻,胡桃,首乌,文火炖沸后,下猪脑,等到把它煮熟的时候拿出药包,加上调味料就可以食用。
4、 我家老人很喜欢喝这个汤,而且这个汤对路易体痴呆的患者有很大的益处。可以脏补脏,以形活形,养血补肾,育阴填精。