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更新时间:2013-05-10 09:14:49
糖尿病饮食怎么安排是很多人十分关心的问题,因为很多人都说糖尿病是吃出来的病,因此治疗也要从饮食开始,不能自己随便的乱吃,不然可能会引发一些糖尿病相关的疾病,关于糖尿病饮食需要与医生进行沟通,然后搭配治疗糖尿病的饮食营养餐,今天我就与大家一起分享一下糖尿病饮食怎么安排?
1、 糖尿病患者的主食一般以米、面为主,但是,我们比较喜欢粗杂粮,如燕麦、麦片、玉米面等,因为这些食物中有较多的无机盐、维生素,又富含膳食纤维,膳食纤维具有减低血糖作用,对控制血糖有利。
2、 在饮食期间需要控制热量期间,仍感饥饿时,可食用含糖少的蔬菜,用水煮后加一些佐料拌着吃。由于蔬菜所含膳食纤维多、水分多,供热能低、具有饱腹作用,是糖尿病患者必不可少的食物。
3、 补充蛋白质饮食大豆及其豆制品为好,一方面,其所含蛋白质量多质好;另一方面,其不含胆固醇,具有降脂作用,故可代替部分动物性食品,如肉类等。
4、 禁用食物有:白糖、红塘、葡萄糖及糖制甜食,如糖果、糕点、果酱、蜜饯、冰激凌、甜饮料等。另外,含碳水化合物较多的土豆、山药、芋艿、藕、蒜苗、胡萝卜等少用或食用后减少相应的主食量。
糖尿病患者不要吃含糖高的食物,饮食的原则要以控制血糖为主。