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更新时间:2013-05-09 14:10:36
奶奶患有原发性侧索硬化,她腿脚无力,只得终日躺在床上。后来我推着轮椅,送她到医院进行治疗。医生说,奶奶这种年纪的身体是最虚弱的,所以光医学上的治疗是不足够的。医生给奶奶推荐了一些食疗方,说能促进疾病的痊愈,而且能让身体素质变得更好。吃了一段时间,奶奶身体的确变好了,腿脚变得有力了,而且还可以在掺扶下慢慢地走路。现在把这个食疗方也介绍给大家。
1、 取一只大小适中的乌骨鸡,将乌骨鸡去掉毛皮和内脏,洗干净,然后将9g神草、60g生黄芪、6g生姜塞入鸡肚中,用线缝合起来,加酒、水各半,入砂锅急火烧沸,撇去沫,文火炯炖,至骨酥肉烂,熬成浓汤,稍加调味,分日分顿,饮汤吃鸡,常服。
2、 将500g羊羔肉,去掉皮下筋膜和固有筋膜,并将肉洗干净,加酒浸泡一个晚上。然后把肉捞出来,加入30g神草粉、500g山药,稍入调味佐料,包成馄饨,每日服5~10只,常服。
3、 200g大米、10g神草粉或神草片,加入适当份量清水,先用旺火烧到沸腾,再变成用中火煮到变稠,加入适量冰糖,搅匀即成。