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更新时间:2013-05-11 11:37:08
上个月,我的父亲被不幸被检查出患上了高钾血症,我对于这类疾病,不仅不了解,而且是从来都没有听说过的,于是特意向专家咨询了一些有关此类疾病的知识,经过医生的详细介绍,我不仅对高钾血症有了一定的了解,同时还知道了这类疾病的患者应该在食物上应该注意的一些事情,我感觉这些知识很有用处,于是拿出来和大家一起分享一下。
1、 高钾血症患者在饮食上要注意多吃一些像南瓜.冬瓜.葫芦等蔬菜,也可以吃苹果.梨.菠萝.西瓜.葡萄等水果,这些食物一般含钾量都比较低。
2、 高钾血症患者在饮食上同时要注意如果吃一些含钾高的食物时,可以通过冷冻.加水浸泡或弃去汤汁以减少钾的含量.
3、 高钾血症患者在饮食上可以多吃用含铁丰富的食物,如动物血、动物肝脏、瘦肉、大枣、黑豆、黑木耳、芝麻酱等。
4、 高钾血症患者在饮食上注意不要吃香蕉.柑.橙.山楂.桃子.鲜桔汁.油菜.海带.韭菜.番茄.蘑菇.菠菜.榨菜.川冬菜.豆类及其制品等含钾高的食品。