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更新时间:2013-07-12 11:11:10
我们单位的领导经常为了应酬,天天晚上加班喝酒,苦不堪言不说还患上了脂肪肝。体检以后回来把消除脂肪肝的工作排上了日程。经过了一段时间的调理还真是恢复了呢,我们来看看如何做的吧!
1、 脂肪肝患者饮食需高蛋白,适量脂肪和糖类,如果摄入不合脂肪的食物,脂肪酸可以从糖类氨基酸的一些前身物质合成,对于肥胖、超重病人,应从节食入手,以减轻体重。在进行食疗时也要坚持适当运动。
2、 脂肪肝的食疗方法l:首乌肝片做法:首乌液20ml(制首乌6g,开水20ml),鲜猪肝250g,水发木耳25g,青菜叶少许,醋、食盐、酱油各适量,油炒。作用:该方补肝肾、益精血,有明目、降血脂、降压和防止动脉粥样硬化等。
3、 山楂肉片做法:猪后腿200g,山楂片100g,荸荠30g,鸡蛋清2个,淀粉15g,面粉15g,白糖30g,植物油50g,精盐、味精少许,清汤适量,油炒。作用:该方滋阴健脾、开胃消食,有降低胆固醇和高血压、利尿、镇静等。
4、 芹菜炒香菇做法:芹菜400g,香菇50g,食盐、醋、干粉、酱油、味精等调料适量。作用:该方平肝清热、益气和血,有降压、祛脂、保护血管、利尿等
5、 黄豆白菜做法:黄豆60g,白菜干45g,煎服。作用:黄豆中的皂草甙可与人体的脂肪结合,所含磷脂可除掉附在血管壁上的胆固醇,并可防止肝脏内积存过多的脂肪。
6、 芹菜黄豆汤:鲜芹菜100克,洗净切成片,黄豆20克(先用水泡胀),锅内加水适量黄豆与芹菜同煮熟,吃豆吃菜喝汤,一日一次,连服三个月,效果颇佳。