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清除蔬菜上残留农药的几种简易方法

健康分享者:moon1285607988

更新时间:2013-07-15 22:14:35

概述

现在的水果蔬菜除了自己种的,买回来的几乎都喷过农药的,果皮上菜叶上还残留这农药。怎样才能清除蔬菜上残留农药呢?小编为你介绍介绍。

步骤/方法:

1、 将买来的蔬菜放入碱水中浸泡至少10分钟,然后再拿出来用清水冲洗两遍即可。因为农药是酸性的,所以放入碱水中能酸碱中和有效清除残留农药。

2、 或者是蔬菜买回来后削皮,这也是很有效的方法,但是针对的是黄瓜胡萝卜等这样的蔬菜。

3、 农药随着时间能缓慢地分解为对人体无害的物质,所以对易于保存的瓜果蔬菜可以通过一定时间的存放,减少农药残留量。一般应存放15天以上,同时建议不要立即食用新采摘的未削皮的瓜果。

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