急性胰腺炎的饮食怎么注意

概述

急性胰腺炎患者在发病初期，都是需要禁止进食，但是在控制了病情后，如果稍不注意饮食，很容易出现腹痛，于是，医生们也一直在探讨，患者应该怎么进行饮食，一直以来，医生提倡的是要等到患者的血尿淀粉酶恢复正常，腹痛也消失后，才可以开始进行一些稀饭、没有放油的菜汤等流食，可实际上，许多患者虽然病症都消失或者没有以前严重了，但是血尿淀粉酶还是偏高，那在饮食上要注意些什么呢？

步骤/方法：

1、 首先，急性胰腺炎患者在发作期间是禁食的，看个人情况而定，一般最长时间为1个星期左右，但是要在医生的指导下进行，可通过静脉补充营养，在禁食期间，也要注意保持电解质的平衡，可以多喝一些蘑菇汤、果汁、蔬菜汁等等。

2、 在恢复期间，从一开始的禁食，再通过慢慢的调理逐步恢复正常饮食，在恢复期间，患者适合采用一些高碳水化合物、低脂肪的半流质食物，易素食为主，恢复正常饮食后，也要以低脂食物为主，比如豆制品和新鲜的蔬菜水果。

3、 胰腺炎患者平时还应该保持身体基本的热量和维生素的提供，少吃多餐，发现病情有好转，可以逐步增加进食量和进食种类，但是不宜饱食，也不应该吃脂肪含量高的食物，禁止吃辛辣、刺激的食物，戒烟戒酒，以免病情反复。

注意事项：

胰腺炎患者要过多久后才可以正常恢复饮食，这是不确定的，具体的情况还要看患者个人的身体情况，记得每个星期复查一次，根据检查结果，听从医生指导进食。