哪些食物可以预防脂肪肝

概述

脂肪肝治疗和预防中最重要的就是饮食。饮食健康对于患者的康复是十分有帮助的，另外，适当的食用某些食物也可以预防脂肪肝，那么哪些食物能预防脂肪肝?相信很多患者都十分陌生，那么下面就和大家一起探讨。

步骤/方法：

1、 燕麦：其含有的水溶性纤维可有效改变血中脂肪酸浓度，降低血液中的胆固醇、甘油三酯的含量，对脂肪肝的预防及辅料都是很有益的。

2、 海带：含丰富的牛磺酸，可降低血及胆汗中的胆固醇;食物纤维褐藻酸，可以抑制胆固醇的吸收，促进其排泄。

3、 坚果类食物：其均含有不饱和脂肪酸，对脂肪肝的辅疗都是有利的。但含热量较高，应适量食用为宜。

4、 大豆及豆制品：属于高蛋白、低脂肪且适宜脂肪肝营养品，其含有丰富的不饱和脂肪酸、蛋白质、维生素E和卵磷脂，经常食用有降胆固醇、降脂、保肝、修复受损肝细胞等作用，可以说是防治脂肪肝的饮食佳品。

5、 甘薯：含有较多的纤维素、蛋白质、多种维生素及一些必须氨基酸，可谓是粮食和蔬菜中的佼佼者，有降脂作用，同时还具有增强免疫功能、防癌抗癌的功效。

注意事项：

随着生活水平的提高，儿童脂肪肝患者的数量明显增加。这些小胖墩多喜欢蛋糕和可乐、爱吃肯德基麦当劳，不喜欢吃蔬菜，大鱼大肉;出门坐车，其余时间呆在学校或家里学习、很少运动。