莲子的功效与作用

概述

我们先来大概的了解一些关于莲子的一些简单的知识，莲子是睡莲科水生草本植物莲的种子，莲子可以分为白莲、莲实、莲肉等，莲子是一种小坚果它的形状为椭圆形或者是卵形，莲子的大小还是跟它的品种有着一定的联系，我们经常吃的莲子是成熟了的所以它的颜色是棕褐色的但是莲子在未成熟的时候是绿色的，经常吃莲子也会对人体起到很好的作用，下面我们就来详细的了解下关于莲子的作用跟效果。

步骤/方法：

1、 因为莲子中含有很多人体所需要的成分，所以经常吃莲子对人体的五脏跟筋脉都会起到很大的作用，莲子不仅可以当做食物食用还可以起到一定的药效作用，经常吃莲子不仅可以起到抗癌的效果还能够起到降血压的功效。

2、 莲子是一种非常好的保健药膳食材，有些人吃莲子的时候会把它的芯给拿掉其实吃莲子的食物最好跟莲芯一起吃，经常吃莲子可以起到安神、清热跟强心的功效，莲子不仅可以用来熬粥还可以用它来泡水喝。

3、 在我们平时的生活中莲子只是用来熬粥跟泡水的，但是在医学上面它的功效是非常广泛的，莲子还可以跟其他的东西一些配合起到很好的功效，比如莲子配茯苓跟山药会起到一些其他的功效。

注意事项：

莲子是一种非常好的食物夏天的时候可以多吃一些，莲子虽然是一种很好的食物但是也不能过量，经常吃莲子对人体的功效是非常明显的。