百变刺梨养生药膳的做法

概述

大家对梨一定都不陌生，大家常见的有鸭梨，香水梨……。那么刺梨，相信在北方的人们一定很少见，在南方较为普遍。顾名思义，就是它的果皮上有小刺，所以就叫它刺梨。这种梨含有丰富的营养，可以治疗各种疾病。它的营养价值非常高，还有保护心脏的作用，止咳祛痰、对咽喉起到保护的作用。刺梨中含有较多的糖，可以达到使人平静的作用。并且，可以降低血压，改善头晕状况。说了这么多大家一定都想知道，这么神奇的梨子，要怎么做，才能极致的发挥它的功效呢，那么接下来我们就一起来看看这种梨的做法吧。欢迎大家一起讨论。

步骤/方法：

1、 首先，我们看看刺梨粥的做法，它属于健脾开胃的菜，那么这道菜主要呢就是煮。主要的材料，就是少许的米，还有刺梨。然后就是要把米洗干净，去掉果皮，切成片为最好，也可切成块。把全部材料放入锅内，加适量的水，小火煮成粥。根据自己的口味进行调整味道。那如果觉得单调呢，我们也可以加入一些新鲜的蔬菜，或者在放入一些其他的水果，随自己的口味调整。

2、 然后，刺梨也可以泡酒，它属于治病的功效。选刺梨泡酒要选熟透的，这是泡酒的最佳时机。刺梨泡酒是有很多功效的，可以治疗各种疾病，还有丰富的营养。第一，要切开刺梨，弄掉里边的籽。接下来就是要蒸熟，晒干，去皮，去籽。然后泡酒。要达到封闭状态。过一个多月，就可以喝了。根据自己的口味，就可以随意调整。

3、 最后，刺梨还可以治咽喉肿痛。夏季来临，是最容易上火的季节。这时候刺梨就可以派上用场了。那么我们可以把刺梨去皮，食用。因为夏天最容易口干，所以我们可以将刺梨泡水来解暑。我们经常可以服用一些刺梨，对我们的健康是有好处的。介绍了这么多，不知道大家学会了没有。

注意事项：

刺梨属于凉性的食物，对于一些脾胃虚的人，不能吃。大多数人可以经常吃的，但不可以每天都吃。刺梨具有健脾消化的功效，如果每天都吃，会对胃造成伤害。