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更新时间:2016-08-23 07:33:58
薏仁米的去湿效果非常好,因为薏仁米是入脾的,能够做到健脾除湿,在中医里面,他也是去湿的药物,很多人知道薏仁米能够去湿,但不知道他应该怎样去吃,要掌握它吃的方法,才能够达到更好的清热,祛湿的作用,生的薏仁米是偏寒凉的,并且有很好的利水作用,尤其是对小便不利,下肢浮肿,风湿疼痛等都有很好的效果,下面我们来具体看一下。
1、 炒薏米是取净薏米用文火炒,至微黄色、鼓起时取出,放凉,略有焦斑,微香。在中药泡制方法里,还有一种是将药物与麦麸拌炒,即麸炒薏米。锅热后先撒入麦麸,用量为薏米的十分之一。
2、 把薏仁米炒到黄色的时候,就可以了,当然,他炒的方法也不同的,有时候可以炒到黄色,也可以炒到焦色,甚至炒到黑色,根据炒制的颜色不同,它的药效已经,治疗的病症等也有会有所不同。
3、 平日人们吃薏仁米,主要是用于煮粥,其实也可以炖冬瓜,买冬瓜跟薏仁米有着比较相似的功效,都属于寒凉性的食物,而且都有很好的利尿消肿的作用,对于治疗浮肿或者减肥瘦身都有很好的作用。
薏仁米也可以煮猪肺,有补肺止渴的作用,要注意的是,在逃一人米的时候一定要注意,要用冷水轻轻的淘洗,不要用力避免,在煮之前,最好要泡了三两到3个小时。
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