藤三七的作用怎样食用

概述

藤三七又叫川七，是中药的一种，主要分布在南美洲和中国的大陆，目前已经可以进行人工种植，它具有强精补肾的作用，有很好的滋补活血和消肿化瘀的效果，具有一定的补血功效，主要治疗腰酸腿痛，对病后体弱或跌打损伤都有一定的作用，对骨折也能起到一定的治疗意义，有很好的活血效果，另外他对调养肠胃保护肝脏出尽，骨骼生长等都有一定的积极的意义。

步骤/方法：

1、 三七主要通过煎服，每次用30克到60克，或者是用来做菜，比如炖鸡肉或者炖瘦肉等，它还可以进行外用，把它捣碎后涂抹在患处。用藤三七做汤，有很好的功效，尤其是对肠胃有很好的保健意义。

2、 也可以清炒，把它的叶片和直径洗净以后，锅中放适量的油，然后放葱姜蒜，葱姜蒜炒香以后放入这些食材以后，快炒1到2分钟，就可以出锅了，然后放少量的盐和味精就可以使用了。

3、 藤三七的叶片也可以洗净，以后放入打散的鸡蛋容易搅拌均匀，然后稍微放一点盐，一起炒，也有很好的食疗作用，也可以和肉一起炒，五加入淀粉腌制一下，先炒肉，然后放入藤三七，加适量的盐就可以。

注意事项：

上面简单的了解了中药藤三七的一些功效以及食用方法，它有强健肾脏，提高免疫力的作用，有很好的活血，化瘀的功效，对骨折等都有一定的治疗作用，它的食疗方法也很多。