缓解精神焦虑的美食

概述

焦虑使人思维混乱，精神虚散，缺乏信心，产生烦躁、不安、恐惧情绪，直至心理变态、扭曲，严重危及健康，加速人的心理和生理衰老。所以一旦意识到，除了在心理上自我调节外，还可以通过食物来缓解。

步骤/方法：

1、 芝麻菜及菠菜等绿叶蔬菜。它们富含维生素B族，有利于身体产生多巴胺及有益好心情的激素。一项新研究发现，维生素B6缺乏会导致紧张、易怒。巧克力也有保持心情的功效，但是不要选择白巧克力。

2、 薄荷茶。薄荷气味有助于集中注意力，提高工作效率。研究发现，薄荷可提高司机警觉度，减少焦虑。与此相反的是，吃过多的糖果和甜点则会让你昏昏欲睡。

3、 高蛋白沙拉。调味酱中的油脂有助于减缓沙拉中蛋白质和碳水化合物的消化速度，稳定血糖，保持旺盛精力。沙拉中可加入莴苣、菠菜、鸡肉和一个白煮鸡蛋。

4、 低脂肪的鱼肉。鲑鱼或鲭鱼。此类肥鱼中欧米伽3脂肪酸有益大脑组织，增强思维能力。鲑鱼还富含防止老年痴呆症的化学物。

5、 奶酪、坚果。斯洛伐克科学家发现奶酪中的赖氨酸和坚果中的精氨酸可以使人们的焦虑情绪减轻一半。