得了酒精肝有没有好的食疗方法

概述

近些年来，随着我国经济的快速发展，人们生活水平的日益提高，人们的饮食结构也发生了很大变化，由过去的粗茶淡饭变成了现在的大鱼大肉，而且由于工作的需要、酒也成为了人们餐桌上不可缺少的一种饮品，长此以往，酒精就会慢慢损伤人的肝脏，引发酒精肝，酒精性脂肪肝是由于长期大量饮酒导致的肝脏疾病。有酒精肝的患者一般都有长期饮酒史。

步骤/方法：

1、 得了酒精肝可以通过一些食疗的方法来缓解症状，如芹菜炒香菇，把400g芹菜，50g香菇放到一起炒，然后在快熟的时候放适当的食盐、醋，这个菜有平肝清热、益气和血作用，对患者有好处。

2、 另外一种食疗是蘑菇烧豆腐，把250g嫩豆腐，100g鲜蘑切片后放入洗干净的砂锅内，加入适量的盐和清水，中火煮沸后，小火再炖15分钟，加一些调味品就完成了，有很好的补气益胃、降脂抗病毒作用。

3、 还有一种食疗是芹菜红枣煲汤，将适量的芹菜，红枣放入砂锅内炖煮，一般10至15分钟就可以了，另外也可将250g芹菜，洗净捣汁去渣扣，再加适量蜂蜜，炖煮后温服，都有清热解毒、补血养肝功效。

注意事项：

需要提醒的是，虽然食疗是一种很好的辅助治疗方法，对缓解病情也很有作用，但是不能代替科学的治疗，患者最好还是到正规的医院进行检查和治疗。